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【大阪】小さな町工場が「鉄のお皿+無垢材のハンドル=鉄フライパン」にしてくれた!

【大阪】小さな町工場が「鉄のお皿+無垢材のハンドル=鉄フライパン」にしてくれた!

このお皿、実は鉄のフライパンなんです。「つくる」と「たべる」を一つにしてくれたのは、大阪の小さな町工場でした。クリエイティブユニット「TENT」と大阪「藤田金属」とのコラボで誕生したのは、”お皿のような佇まいの鉄フライパン”でした。

自分で作って自分で食べる、仲間と作って仲間と食べる。そんなDIYな暮らしを楽しむ人たちに向けた、新しい発想の鉄フライパン「ジュウ」。360度どこからでもスムーズに着脱できるスライド式ハンドルにより、収納しやすさと調理しやすさを両立しました。さらに、独自のリム形状は、そのまま食卓に出しても違和感のない「お皿」のような佇まいに。厚手の鉄板を使っているので、外はカリッと、中はモチモチ…… 簡単においしく調理できます。

2種類のフライパンサイズ(調理に使う部分のMサイズ:直径20cmとSサイズ:直径16cm)と、2種類のハンドル樹種(ビーチとウォルナット)から、自由に組み合わせて使用が可能
片手で着脱できる、独自のスライド式ハンドル。鉄フライパン「ジュウ」のために、軽くスライドするだけで着脱できる専用ハンドルを開発しました。山形県天童市で作られた無垢の木材と、スライド機構の軽快な動きで、使うたびに嬉しくなる気持ちよさを実現
鉄のお皿+無垢材のハンドル=鉄フライパン。「フライパンジュウ&ハンドルセット」 Mサイズとビーチ(ブナ材)ハンドル 7000円 、Sサイズとビーチ(ブナ材)ハンドル 6000円、Mサイズとウォルナット(クルミ材)ハンドル 8000円、Sサイズとウォルナット(クルミ材)ハンドル 7000円(すべて本体価格)
「ジュウ」は、大阪の小さな町工場「藤田金属」で作られています。1951年の創業以来、ひたすら鉄フライパンを作り続けた確かな技術と、家族で営む工場ならではの試行錯誤ができる環境が、そこにはありました。ニッポンのモノ作りの原点、ここにあり!

鉄フライパン「ジュウ」
URL:https://jiu10.com/

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